Benoît GERMAIN
C'est au château de Chorey les Beaune, bâtiment du XVII siècle flanqué de deux tours du XIII siècle, que se trouve le "Domaine du Château de Chorey-lès-Beaune". Ce domaine acquis au début du siècle par Pierre GERMAIN, arrière grand-père du propriétaire actuel, s'étend sur les meilleurs climats de Beaune, Chorey-lès-Beaune et Pernand-Vergelesses.
Aujourd'hui le château connaît un développement sans pareil grâce à la qualité des ses vins vinifiés, élevés par son propriétaire, homme de rigueur et de tradition.

**** Parker